Voor- of kleine gerechten

met truffelmayo

Rustiek zuurdesembrood, wit en donker

met kruidenboter en tapenade

uit de oven met: Pulled chicken, guacamole,
crème-fraîche, bosui en kaas – ook vega mogelijk

met desembrood en kruidenboter

met truffelmayonaise, pijnboompitjes, rucola en parmezaan

In olie met een broodje

Gerookte zalm, tonijn en gamba’s

Gemarineerde cherrytomaat met sjalot en balsamico crème